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LIBROS DIGITALES
Tu puerta a la Pastelería Profesional desde casa
Descubre una colección única de libros digitales creados por Andrea Fraga, para llevar tu pasión por la pastelería al siguiente nivel. Cada receta ha sido cuidadosamente desarrollada tras un riguroso proceso de pruebas, asegurando un equilibrio perfecto entre sabores, dulzura y texturas.
¿Por qué elegir mis libros?
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Instrucciones claras y detalladas: Perfectas tanto para principiantes como para pasteleros con experiencia.
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Fundamentos teóricos: No solo te digo qué hacer, sino también por qué hacerlo. Entenderás las razones detrás de cada paso y la función de los ingredientes, dándote el conocimiento necesario para adaptar y crear también tus propias recetas.
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Resultados profesionales desde tu hogar: Aprende técnicas y secretos que harán que tus creaciones se destaquen.
Buttercream Perfecta
Me encanta lo suave pero firme que queda. Hago flores incluso y ya no tengo problemas con las temperaturas. El sabor es perfecto. Tu receta es maravillosa!
Biblia de Batidos Livianos
Nunca más se me ha bajado un pastel. Amo que las instrucciones son súper detalladas.
Cheesecake de
Dulce de Leche
La combinación de sabores y texturas es del más allá. Quiero que este sea mi producto estrella.
Compra con seguridad y confianza
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Da el primer paso hacia recetas y resultados que te sorprenderán
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ANDREA FRAGA / JAPÓN / LACAKEARTISTA@GMAIL.COM